Det mest elementära av det elementära. En pralin som blir i samma form som ett halvklot, eller hemisfär om vi ska vara fina i kanten. Används av bland annat Melissa Coppel, som säger att det är en större utmaning att göra något nytt med en sån pass grundläggande form. Utmana dig själv! Ger 40 praliner, som väger 9 gram.

Vikten 9 gram avser vikten på massan (mjölkchoklad) som krävs för att fylla en av pralinformens håligheter.

Mått per pralin: Ø 30 mm x 15 mm

Fakta:

• Håligheter:

  40

• Formmått:

  275x175x24mm

• Pralinvikt:

  9 gram

• Material:

  Plast (polykarbonat)